潮州揭阳食品农产品检验员证怎么考

关于开展食品检验员证鉴定考核通知




    根据食品管理总局制定的食品生产审查通则和细则，从事食品及食品添加剂的化验分析及微生物检验人员必须持证上岗。为此STS职业培训中心特于全国各地巡回举办“食品检验员国家职业鉴定班”。具体安排如下： 


一、报考对象： 


1、企事业单位主管食品质量、食品安全标准及食品监督管理的相关负责人；
2、从事食品科研、食品生产、食品销售、食品质量监督、食品卫生检验的管理、技术和检验人员；
3、餐饮业负责人、集体用餐单位负责人、机关企事业单位食品安全负责人；
4、大学、专科、中学、小学、幼儿园后勤食品安全分管**。
5、各类食品、化学专业院校的学生。


二、考试内容： 


国家职业标准要求的相应技术工人*的基础知识及操作技能，主要内容包括：
1.食品检验标准及化验室计量基础；
2.食品检验的化学基础；
3.食品专业分析与检验技术；
4.产品采样与实验室安全知识；
5.微生物检验基础（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.原始记录与检验报告；
8.仪器分析与检验技术. 


三、考核方式： 


初级、中级、高级三个等级分为理论考试和技能考核；和高级技师为高技能人才，另需提交论文参加综合评审。
以上考核均为60分合格者，考核通过由人力资源和社会保障部颁发相应等级的国家职业证书（证书**，终身有效，支持官网查询www..cn）. 


四、报考等级及费用标准： 


分为初级、中级、高级二个等级，和高级技师另有安排（提前通知）.其中初级和中级2000元/人；高级2200元/人（含教材、资料、培训考核、及午餐等费用），住宿可帮忙安排，费用自理。 


五、考试安排： 


每月循环定期开班，常年接受报名，敬请垂询圣问教育鲁老师《186》《6573》《0879》。


六、报名办法：


报名需提交本人身份证复印件、*证复印件、2寸蓝底照片四张（一张需要扫描版），上述资料及相关费用可于培训考试期间现场交齐。